Haber Detayı
19 Nisan 2019 - Cuma 12:04 Bu haber 146 kez okundu
 
Düşük karbonhidratlı diyetler yaşam süresini kısaltabilir
Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Siren Sezer, 15 bin 400 kişinin 25 yıllık takibi ile yapılan bilimsel araştırmayı değerlendirdi.
 
 
SAĞLIK Haberi


Prof. Dr. Sezer, "Çok düşük karbonhidratlı diyetlerde yeterli sebze, meyve, tam tahıl tüketiminin olmaması yeterli lif alımı sağlayamamaktadır. Yüksek protein tüketirken özellikle işlenmiş ürünlerin alımı ile satüre ve trans yağların tüketilmesi kardiak riskin artışına neden olmaktadır. Konu ile ilgili yapılan araştırmalara da bitkisel kökenli protein ve yağ tüketimi ölüm riskini düşürmektedir. Karbonhidrat ağırlıklı beslenenlerin benzer şekilde orta derecede karbonhidrat tüketenlerden yaşam ömürlerinin bir yıl daha kısa olduğu saptanmıştır. Sonuçta karbonhidratın makul bir miktarda ve bitkisel protein ağırlıklı bir diyet içeriğinde tüketilmesi kalp sağlığını korumaktadır” dedi.

 

"İşlenmiş süt ürünlerinden alınan protein en az et kadar riskli" 

Sezer, gereğinden fazla protein tüketiminin asitideyi ve oksidasyonu artırarak damar fonksiyonunu ve kalp kasılmasını bozabileceğini açıkladı. Dr. Sezer, 22 yıl gibi uzun süreyi kapsayan ve 240 hasta üzerinde yapılmış güncel bilimsel bir çalışmada en yüksek oranda protein tüketenlerin en az tüketenlere göre kalp yetmezliği tanısı alma riskinin yüzde 33 daha fazla göründüğünü aktardı.

 

Sezer, “Bu çalışmada proteinin kaynağı (bitkisel veya hayvansal) arasında bir risk farkı bulunmamıştır. İlginç bir nokta da işlenmiş süt ürünlerinden alınan protein en az et kadar riskli bulunmuştur” dedi. 

 

İçerdiği aminoasit, çinko, demir miktarı yetersizliklerinden dolayı sadece vegan tarzı beslenmenin de yanlış bir seçim olacağını bildiren Dr. Sezer, hayvansal proteinlerin biyolojik değerlerinin yüksek olduğunu unutmamak ve işlenmemiş hayvan ürünlere diyette yer vermek gerektiğini bildirdi. 

Kaynak: (Haber1967) - Haber1967.net Editör: Admin
 
 
 
Etiketler: Düşük, karbonhidratlı, diyetler, yaşam, süresini, kısaltabilir,
Haber Videosu
Yorumlar
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
69
0
5
9
20
34
2
Medipol Başakşehir
67
0
5
10
19
34
3
Beşiktaş
65
0
7
8
19
34
4
Trabzonspor
63
0
7
9
18
34
5
Yeni Malatyaspor
47
0
13
8
13
34
6
Fenerbahçe
46
0
10
13
11
34
7
Antalyaspor
45
0
15
6
13
34
8
Atiker Konyaspor
44
0
8
17
9
34
9
Alanyaspor
44
0
14
8
12
34
10
Sivasspor
41
0
13
11
10
34
11
Çaykur Rizespor
41
0
11
14
9
34
12
Kayserispor
41
0
13
11
10
34
13
MKE Ankaragücü
40
0
16
7
11
34
14
Kasımpaşa
39
0
17
6
11
34
15
Göztepe
38
0
18
5
11
34
16
Bursaspor
37
0
11
16
7
34
17
BB Erzurumspor
35
0
15
11
8
34
18
Akhisarspor
27
0
19
9
6
34
Modül 4

Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Özlü Sözler
Kardeşim, ancak fikirdir varlığın, gerisi et ve kemiktir bir yığın…


Mevlana
Bir Hadis
İslâm, güzel ahlâktır.


MEVLANA (R.A)
Arşiv
,